JUANCHO'S BBQ (FUERA DE MURCIA)

¿QUÉ ES?

En Juancho's BBQ aman la carne por encima de todo y quieren expresar esa misma pasión. En este restaurante encontrarás carnes de altísima calidad, todas ellas hechas a la parrilla de carbón: los mejores cortes de cerdo ibérico, cortes de vaca inigualables, y sobre todo, sus famosas hamburguesas de las que todo el mundo habla, destacando la Bacon Juancheeseburger, premiada como la Mejor Hamburguesa de España.

¿DÓNDE ESTÁ?

Juancho's BBQ tiene varios locales distribuidos por Madrid e incluso por otras zonas de España:

-Mercado de Chamberí (Chamberí) 

-Gabriel Lobo (Chamartín)

 
-Andrés Borrego (Malasaña)

 
-Goya (Barrio de Salamanca)

-Embajadores (Arganzuela)

 
-Avenida de Europa (Pozuelo)

-Majadahonda (Monte del Pilar)

-Mercado de San Leopoldo (Plaza de Castilla)

-Vallsur (Valladolid) (sin reservas)

PREMIOS RECIBIDOS:

• I Campeonato a la Mejor Hamburguesa de España (2019-2022)

• Solete de la Guía Repsol (2021, 2022) 

• Mejor Restaurante BBB en II Edición Premios Cocinillas – El Español

• Top 100 Restaurantes de España – II Edición Premios Cocinillas – El Español

• Top 100 Restaurantes de Madrid – I Edición Premios Cocinillas – El Español

• Top 3 Restaurantes con más pedidos de España en Uber Eats (2021)

• Restaurante revelación de España en Uber Eats (2021)

• Guía Macarfi (2020)

• Recomendado TripAdvisor (2019, 2020, 2021, 2022)

• Recomendado Restaurant Gurú (2019, 2020, 2021, 2022, 2023)

LO MEJOR DEL LOCAL:

Si eres un clásico, seguramente optes por la Bacon Juancheeseburger su versión de la mítica bacon cheeseburger, pero mucho mejor, con un aderezo secreto potenciando el sabor de la panceta ibérica, acompañada de queso cheddar.

Tampoco puedes perderte La Trufada, con queso raclette, una salsa de brandy y trufa, y tuber melanosporum recién rallada en el momento.

Finalmente, destaca su última novedad: La Federer. La interpretación que hacen de la mítica suiza. Champiñón y cebolla guisados con vino oloroso sobre queso raclette.

Además de su comida, lo que destaca de esta hamburguesería es el trato que da hacia sus clientes, habiendo estos manifestado su agrado hacia el restaurante.